Soslu som mısır

mısır ın asıl vatanı Güney ve Orta Amerika, ılıman bölgeler olmakla beraber Türkiye'de Akdeniz, Marmara ve Karadeniz bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Soslu mısır tanelerinde nişasta, A vitaminine doymamış yağ asitleri mevcuttur. Zayıflamaya böbrek idrar yolutaşlarına ve romatizmaya iyi gelir.

Soslu mısır olgunlaşmış domates, dolmalık biber, jalapeno biber ve muhtelif baharat bir araya getirilip elde edilen sos ile, mısırın kaplanması sağlanıp tadına doyum olmayan ve seri tüketime sebeb olan bir lezzet yaratıyor.